Марокканский музей кулинарного искусства

Про музей

Музей предлагает всесторонний взгляд на искусство и науку марокканской кулинарии - от традиционных рецептов до современных интерпретаций.

Музей разделен на две секции: историческую и современную. В историческом разделе посетители могут ознакомиться с историей марокканской кухни, начиная с ее древних корней и заканчивая ее нынешним статусом популярной международной кухни.

В музее выставлено множество экспонатов, включая древнюю кухонную утварь, традиционные рецепты и даже старинные кулинарные книги. Посетители также могут узнать о различных ингредиентах, используемых в марокканской кухне, таких как шафран, тмин и паприка.

В современном разделе посетители могут ознакомиться с современными тенденциями в марокканской кухне. Это включает в себя знакомство с различными ресторанами и шеф-поварами, которые создают инновационные блюда и вкусы. Посетители также могут узнать о различных техниках, используемых в современной марокканской кухне, таких как су-вид, медленное приготовление и приготовление на гриле.

Музей также предлагает посетителям разнообразные интерактивные мероприятия. Они включают в себя кулинарные мастер-классы, демонстрации и даже дегустации. Посетители также могут принять участие в различных мастер-классах и семинарах, посвященных различным аспектам марокканской кухни.

После посещение музея, можно подняться на террасу, где расположен ресторан

Стоимость посещения

Стоимость посещения зависит типа билета. 120 MAD в случае, если вы планируете проведение дегустаций, 60 MAD - если просто изучить экспозицию. Дети до 12 могу пройти бесплатно.

Время работы

Ежедневно с 09:00 до 18:00.