Энотуризм: какие 8 стран стоит посетить в поисках хорошего вина

2

Энотуризм – это особый вид путешествий, предполагающий поездки по виноградникам и винодельням, знакомство с местными сортами винограда, традициями виноделия и, конечно же, красочными дегустациями.

В этой статье – топ самых известных стран мира, которые являются центрами винного туризма. Спуститься в прохладные винные погреба, принять участие в сборе винограда, повеселиться на фестивалях вина, приготовить собственный купаж и, конечно же, продегустировать лучшие вина из местных сортов винограда можно в энотурах по всему миру.

Виноградники в Мансанарес, Испания

1. Грузия

Вино для грузин – часть культуры, национального самосознания и культурного наследия, поэтому в стране с восхитительной природой и потрясающей кухней винный туризм очень распространен. Цинандали, Напареули, Гурджаани, Алаверди, Кахетия, Алазанская долина — лучшие места в Грузии для настоящих ценителей вина.

Вас также может увлечь путешествие в винодельни Шуми, Шато Лило, Шато Зегаани, Шато Мере, Хареба, Телавский и Тифлисский винные погреба, «Слезы фазана» в Сигнаги, а также винные заводы Бадагони, Гранели, Кахури Гвинис Марани и многие другие.Домашнее виноделие распространено в Грузии наравне с промышленным. А огромное количество дегустаций и экскурсий совместят в вашем путешествии приятное с полезным.

Грузия, винный завод Кварели

2. Франция

Франция — столица мирового виноделия и один из самых строгих экспертов этой отрасли. Для французов вино является поистине культовым напитком, крупнейшей статьей мирового экспорта страны и национальной гордостью. Франция занимает второе место в мире после Испании по площади виноградников.

В стране колоссальное количество виноделен, а в любом ресторане можно продегустироватьлучшие французские вина. Шампань, Эльзас, Долина реки Луары, Бордо и многие другие регионы Франции производят вино, популярное во всем мире. Также в стране проходят винные фестивали, а энотуры включают в себя визиты в погреба, дегустацию и прогулку по винодельням.

Бордо, Франция

3. Италия

Италия – центр винного туризма, признанный одним из лучших в мире. Виноград в Италии выращивают по всей стране, вино для итальянцев – философия. Музеи вина в Пьемонте, Ломбардии, Лигурии, Тоскане, Умбрии, Тренто, Фриули радушно принимают ценителей вина со всего мира на свои дегустационные туры.

В начале сезона сбора винограда проводятся традиционные Дни открытых погребов. Дегустация итальянских вин сделает поездку исключительной и подарит новые впечатления об удивительном мире виноделия. Большинство виноделен дают возможность спуститься в винные погреба, а также принять непосредственное участие в сборе урожая.

Тоскана, Италия

4. Испания

Испания - один из крупнейших производителей вина в мире. В Королевстве насчитывается 69 регионов в которых производят лучшие вина и приглашают на экскурсии в знаменитые погреба и виноградники. Риоха Алавеса – настоящий музей современной архитектуры совмещенный с производством вин.

Рибера-дель-Дуэро – один из самых интересных регионов для винного туризма в Испании, там вы сможете не только изучить мир вина и посмотреть огромные виноградники, но и посетить множество интересных городков, старинных замков, монастырей и лучшие готические соборы Испании. В Риас Байшас открыто для посещения 50 виноделен. И это только капля в море от всех виноделен и развлечений Испании.

5. Кубань, Россия

На Кубани находится крупнейшая винодельческая компания Краснодарского края Абрау-Дюрсо. В рамках экскурсий она предлагает посетить легендарную винотеку, насладиться красивым закатом с террасы дома виноградаря или спуститься в старинные тоннели и винные подвалы, построенные еще в XIX веке, когда имение принадлежало царской семье.

Долина Лефкадия – живописные склоны в предгорьях главного Кавказского хребта рядом с лавандовыми полями. Здесь не только выращивают виноград и делают вино, но и варят сыры. Гай-Кодзор и Имение «Сикоры» – винные хозяйства Краснодарского края, которые ждут туристов на прогулки по виноградникам и дегустации вин родного края.

Абрау-Дюрсо

6. Португалия

Страна с интересными сортами винограда и лучшим портвейном. Алту-Дору – самый известный регион Португалии, где производят вино и портвейн. Алентежу – регион с самыми большими виноградниками в стране. Вила-Нова-ди-Гайя полна знаменитыми винными погребами и складами. Не забывайте заглянуть в многочисленные деревни виноделов и винные хозяйства.

В начале сентября отправляйтесь на Мадейру: на пляжах проходит шумный винный фестиваль, во время которого можно не только попробовать знаменитую португальскую мадеру, но и поучаствовать в ее приготовлении.

Вила-Нова-де-Гайя, Португалия

7. Австралия

Виноделие в Австралии начиналось с нуля в 18 веке: в стране изначально не было собственных виноградных лоз. Первые черенки привезли в страну в 1788 году и посадили в Сиднее в Фарм-Коув. Так началась эра виноделия Австралии.

Австралия входит в пятерку крупнейших в мире экспортеров вина. Виктория, Новый Южный Уэльс, Тасмания — города и регионы, где можно найти изумительные винодельни и виноградники. В стране выращивают более 70 сортов винограда, а знаменитый австралийский шираз, пино-нуар, шардоне, рислинг ждут вас в стране с прекрасным климатом и отличными пейзажами.

Виноградники западной Австралии

8. Аргентина

Аргентина с ее уникальными Андами, где степи соседствуют с лесами, а пустыни с ледниками, очень успешно развивает виноделие. Аргентинские вина сегодня занимают 5 строчку среди мировых лидеров виноделия.

Мендоса – главный винодельческий регион Аргентины, с огромными виноградниками и интересным климатом, в котором производиться утонченные интересные вина. Рио-Негро – регион, где винодельни располагаются в самом центре пустыни, в небольшом оазисе. Сан-Хуан, Ла-Риоха, Катамарка, Тукуман, Сальта и Патагония также славятся своими виноградниками, общая площадь которых в Аргентине превышает 210 тысяч гектаров.

Салентайн, Мендоса, Аргентина

винонапиткиресторанывиноградникивиноделие

Поток: Еда и рестораны

Обновлено: 21 апреля 2023 17:44

8
2

Комментарии

Ваш комментарий